成都捷德智能餐盤機就是將標準化,重復性的人工分發餐盤工作由智能自動化軟硬件來代替,包括目前流行的自助點餐、自動結賬、自助取餐盤。任何新事物的出現都有其合理性與正當性的一面,都離不開對當下時代特點的依賴,智能餐盤機的出現也是如此。單位食堂人工成本高、效率低、服務體驗感差等問題持續升溫，隨著技術的不斷成熟，餐飲數智化進程的推進，以及行業自身不斷求變求優的意識的加強，為數智化餐廳的出現創造了一系列條件。當前的餐飲管理系統，已不局限于收銀，更是一個餐廳、平臺與客人的連接器。系統采用云平臺模式，與原先使用的餐卡管理系統進行無縫對接，食堂原有的800余張飯卡無需進行更換。今后員工通過農行手機銀行即可實現快速、消費支付、賬單查詢等功能。系統還為食堂提供了支付結算、管理、后臺報表統計等功能。進一步提高了支付效率，方便了員工用餐和食堂管理。東莞Li-CP80員工餐廳扣費自動出餐盤機打造人性化智慧食堂 東莞Li-CP80員工餐廳扣費自動出餐盤機打造人性化智慧食堂成都捷德數智化餐廳所追求的并不是“無人”，而是基于物聯網和云計算技術為單位團餐餐廳量身打造的智能管理系統。通過自助點餐、自動記錄就餐信息系統、后廚互動系統、無人引導監督系統、以及信息管理系統等的智能化系統的應用，餐廳可實現節約用工數量、降低經營成本、提升管理績效等為目標。當前的餐飲管理系統，已不局限于收銀，更是一個餐廳、平臺與客人的連接器。未來5-10年，團餐市場也會像零售業、工業制造等成熟行業一樣，市場集中度越來越高。傳統團餐企業要想不被淘汰，緊跟時展，從容應對數字化的浪潮。未來，成都捷德科技也將加快完善全過程生態鏈，與團餐伙伴展開深度合作，力爭以更率，賦能行業發展。“超級食堂模式”，通過整合供應鏈、優化后廚流程、軟硬一體的售餐系統和全自動洗消流水線，實現團餐全產業鏈整體數字化運營，讓“一個人運營一家食堂”成為可能。東莞Li-CP80員工餐廳扣費自動出餐盤機打造人性化智慧食堂1：智能快速結算,z自動分發餐盤2：零點模式，自動模式，手工模式，訂餐模式，其它定制模式等等3：食堂定期發布菜品，員工訂餐，提供員工用餐滿意度，降低食堂備餐率4：手機訂餐，觸摸屏訂餐，PC訂餐，備餐前可以取消訂餐5：支持自助，支持微信，支付寶，公眾號6：支持員工卡取餐盤，手機二維碼取盤餐，員工號取餐盤7：支持備餐扣款，取餐扣款，取餐后扣款8：支持補貼管理，單個補貼，批量補貼9：支持固定扣款，計次消費，零點扣款10：食材供應鏈管理11：菜品分析，訂餐分析，異常分析12：系統提供二次開發接口，可以根據企業特殊需求定制開發智慧食堂系統主要由五大模塊構成，分別是用戶訂餐系統、食堂后臺管理系統、進銷存管理系統、食堂收銀系統和大屏展示系統。智慧食堂管理系統包含有用戶管理、訂單管理、財務管理、數據可視化等功能，幫助食堂實現精細化管理，提高食堂管理效率及經營效益。隨著視覺AI技術的不斷發展，人臉識別成為了很多政企事業單位在管理方面的，人臉識別“智慧食堂”在單位食堂中的應用范圍也愈加廣泛。“數據”對于多數單位來說，都是一種可挖掘的金礦。單位餐廳行業也同樣，通過對就餐數據不斷挖掘與分析，可以準為單位管理決策提供有效、準確的依據。慧食堂管理系統，基于云端存儲，對食堂預定餐、檔口點餐、后廚管控、食安管理、采購庫存、成本核算、工業編碼器食堂經營數據進行統計分析，采購庫存做到全過程全流程管理，食堂經營狀況實時掌握。除了降低人工成本、提高消費者、提升就餐體驗，從長遠來看，數智化餐廳更大的價值在于其背后沉淀下來的數據。智慧食堂人臉識別技術采用三維建模、面部標點的形式，對人物瞳孔、、胡須等十多種屬性進行記憶和識別，即便是同卵雙胞胎的細微差別也可識別，準確度達99.99%，具有超高的精確率和穩定性。 針對系統中的重要終端和服務器，成都捷德從系統訪問控制、安全級別、安全審計等多個細節中，整體提升系統安全級別。通過警告標語、系統訪問和授權認證等方式，落實高程度的加固措施，保證政企單位食堂在信息化后勤系統的整體應用中維持穩定性和安全性。該行科技部門與設備廠商扎做好設備安裝、系統測試、數據轉移、信息維護等導電碳油墨準備工作，確保系統順利投產。據了解，該系統上線后，該行本部員工可通過手機銀行即可實現在線訂餐、支付、、查詢、取餐等操作，使傳統的“排隊打飯”模式逐漸成為“過去式”，有效優化了員工就餐流程，提升了食堂管理的精細化程度，并從機制上大限度地減少食物浪費，真正降低了食堂運營成本。智慧食堂人臉識別技術采用三維建模、面部標點的形式，對人物瞳孔、、胡須等十多種屬性進行記憶和識別，即便是同卵雙胞胎的細微差別也可識別，準確度達99.99%，具有超高的精確率和穩定性。 人臉識別技術不僅可協助食堂提升整體運行效率，為就餐員工噴槍工具帶來新的就餐體驗，更有助于單位食堂管理實現效率化、數據化和科技化。據研究機構的報告顯示，未來五年智能餐廳設備和服務市場將每年以超過的速度增長，發展規模將達到上千億元，在2020年以前，中國有望成為亞洲大的智能餐廳市場。在食堂infineon場景中，員工通過成都捷德智能發盤終端進行身份識別、取餐盤或支付，采用人臉識別可大大緩解檔口排隊壓力，平均用時小嵌入式系統于0.3秒的超高速識別，能極大提升峰值就餐效率。從以上餐飲行業的特性和發展趨勢來看，未來智慧餐廳將會勢必會成為餐飲行業未來發展的一大亮點。根據識別結果，系統會自動記錄度數據，比如菜品份額、支付金額、點餐明細等，為食堂備餐、出餐、庫存管理提供穩定安全的數據依據，形成一條完整的數據供應鏈。但任何新事物的誕生之初都是不完美的，目前來看，“數智化餐廳”能取代一部分傳統餐廳，但并不能完全取代。當前的餐飲管理系統，已不局限于收銀，更是一個餐廳、平臺與客人的連接器。比如對于以“人的服務”為餐飲經營中的重要組成內容的高品質和慢享型餐飲業態就很不合適，這類餐廳廚師、侍者的服務是享受美食的一部分，缺少了人的因素，美食就缺少了個性化、人性化，會有所缺失，并且堂食的氣氛和人氣也會受到影響。盡管我國餐飲行業受到疫情的嚴重沖擊，經營壓力、食材浪費、人工成本等矛盾不斷激化，但危中有機，不英飛凌少團餐龍頭率先將數字轉型付諸實踐，在變局中辟新路。 如今互聯網和大數據已經成為構建信息化管理模式的基礎，人臉識別在諸多電子行業的投入使用，讓社會人群加快了對新科技和新節奏的適應。傳統單位食堂普遍是窗口排隊選餐，耗費時間較長且排隊擁擠，用戶體驗有很大的提升空間。在食堂經營方面，由于食堂就餐人數不固定，在準備菜品時只能按照經驗備餐，容易造成菜品的浪費，增加運營成本；在商品出入庫中采用人工統計，采購管理不夠規范；財務數據、庫存數據等無法實時記錄統計；用戶對菜品缺乏滿意度反饋評價機制，導致無法及時對存在的問題進行相應地處理。針對上述種種問題，智慧食堂系統順勢而生。智慧食堂系統有助于傳統食堂的智能化、信息化和數字化改造。盡管我國餐飲行業受到疫情的嚴重沖擊，經營壓力、食材浪費、人工成本等矛盾不斷激化，但危中有機，不少團餐龍頭率先將數字轉型付諸實踐，在變局中辟新路。 在智慧食堂的實際案例中，人臉識別技術在打造便捷、安全的單位食堂就餐環境方面效果突出。通過自動化、互beckhoff聯網、移動互聯網的餐飲信息化管理的方式，為單位提供運營、管理等工具和服務，優化用戶體驗、提高經營效率。當前的餐飲管理系統，已不局限于收銀，更是一個餐廳、平臺與客人的連接器。快速發展的智慧餐飲市場中，不同角色在資源、模式、產品等方面各有優劣。目前行業處于競爭激烈的春秋戰國時期。越來越多消費者，慣通過線上渠道滿足自己對餐飲的各類需求。通過自動化的軟件系統及形式多樣的硬件設備，首先將餐廳的各個環節信息化，免去了手寫信息的麻煩，提率的同時也減少了出錯率。如今互聯網和大數據已經成為構建信息化管理模式的基礎，人臉識別在諸多電子行業的投入使用，讓社會人群加快了對megi新科技和新節奏的適應。 一是省去人力成本的同時，就餐速度的加快提高翻臺率，食堂容量擴升，食堂經營效益提升；二是提升消費者就餐體驗，自主選擇變多且豐儉由人，吃什么隨意搭配；三是倒逼餐飲市場轉型的同時符合綠色環保發展理念，“食堂省去人力成本而且管理環節縮減，剩下的只有后廚這一個環節，只能在提升菜品味道和質量上發力。菜品被選擇的次數和數量都可以通過我們的系統進行云備份形成大數據，有利于食堂經營者精細化調整改善。加上吃多少拿多少扣多少，精確到克數，有效避免了消費者在自主選擇有限的情況下形成的浪費。幫助食堂摒棄傳統運營弊端，滿足不同客戶在團餐運營中的需求。